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LES ENTRÉES LES ENTRÉES
Daal Daal
La soupe de lentilles La soupe de lentilles
5.50€
La soupe de lentilles La soupe de lentilles
Pakodas Pakodas
Beignets de légumes (carottes, oignons, légumes verts épicés et farine de pois chiche) Beignets de légumes (carottes, oignons, légumes verts épicés et farine de pois chiche)
5.50€
Beignets de légumes (carottes, oignons, légumes verts épicés et farine de pois chiche) Beignets de légumes (carottes, oignons, légumes verts épicés et farine de pois chiche)
Samosas aux légumes Samosas aux légumes
5.50€
Samosas au poulet Samosas au poulet
6.50€
Salade Everest Salade Everest
Noix, fruits et légumes de saison, salade verte, sauce, miel, dés de fromage Noix, fruits et légumes de saison, salade verte, sauce, miel, dés de fromage
6.00€
Noix, fruits et légumes de saison, salade verte, sauce, miel, dés de fromage Noix, fruits et légumes de saison, salade verte, sauce, miel, dés de fromage
Swatta pani puri Swatta pani puri
Assortiment de sauces maison et leurs petits pains croustillants Assortiment de sauces maison et leurs petits pains croustillants
7.00€
Assortiment de sauces maison et leurs petits pains croustillants Assortiment de sauces maison et leurs petits pains croustillants
Wo Wo
Galettes de lentilles et émincé de poulet Galettes de lentilles et émincé de poulet
7.00€
Galettes de lentilles et émincé de poulet Galettes de lentilles et émincé de poulet
LES PAINS LES PAINS
Papadam Papadam
2.00€
Puri Puri
2.00€
Naan Nature Naan Nature
2.50€
Naan Ail ou Beurre Naan Ail ou Beurre
3.00€
Naan Fromage Naan Fromage
3.50€
PLATS VIANDES PLATS VIANDES
Chicken chowmein Chicken chowmein
Spaghettis sautés aux légumes et au poulet, sauce soja Spaghettis sautés aux légumes et au poulet, sauce soja
12.00€
Spaghettis sautés aux légumes et au poulet, sauce soja Spaghettis sautés aux légumes et au poulet, sauce soja
Chicken fried rice Chicken fried rice
Riz sauté aux légumes et au poulet, sauce soja Riz sauté aux légumes et au poulet, sauce soja
12.00€
Riz sauté aux légumes et au poulet, sauce soja Riz sauté aux légumes et au poulet, sauce soja
Kukhura ko tarkari Kukhura ko tarkari
Curry de poulet façon Sud du Népal, épices traditionnelles et beurre de cacahuètes Curry de poulet façon Sud du Népal, épices traditionnelles et beurre de cacahuètes
13.00€
Curry de poulet façon Sud du Népal, épices traditionnelles et beurre de cacahuètes Curry de poulet façon Sud du Népal, épices traditionnelles et beurre de cacahuètes
Poulet lhasa Poulet lhasa
À la façon Sherpa (oignons, ail, gingembre et sauce soja) À la façon Sherpa (oignons, ail, gingembre et sauce soja)
13.00€
À la façon Sherpa (oignons, ail, gingembre et sauce soja) À la façon Sherpa (oignons, ail, gingembre et sauce soja)
Curry de poulet Curry de poulet
Curry crémeux masala Curry crémeux masala
13.00€
Curry crémeux masala Curry crémeux masala
Agneau garam masala Agneau garam masala
Boulettes très tendres Boulettes très tendres
13.00€
Boulettes très tendres Boulettes très tendres
Khaskio ledo jhol Khaskio ledo jhol
Curry gigot d’agneau avec sauce traditionnelle Népalise Curry gigot d’agneau avec sauce traditionnelle Népalise
15.00€
Curry gigot d’agneau avec sauce traditionnelle Népalise Curry gigot d’agneau avec sauce traditionnelle Népalise
Dyakula Dyakula
Curry de bouf traditionnel de la communauté Newari Curry de bouf traditionnel de la communauté Newari
15.00€
Curry de bouf traditionnel de la communauté Newari Curry de bouf traditionnel de la communauté Newari
Momos et sauce Momos et sauce
Traditionnelle Népalise, assiette de 10 pièces (bœuf ou poulet). Traditionnelle Népalise, assiette de 10 pièces (bœuf ou poulet).
15.00€
Traditionnelle Népalise, assiette de 10 pièces (bœuf ou poulet). Traditionnelle Népalise, assiette de 10 pièces (bœuf ou poulet).
Jhol momos Jhol momos
Raviolis dans une soupe de tomate, cacahuètes et épices Népalaises (bœuf ou poulet) Raviolis dans une soupe de tomate, cacahuètes et épices Népalaises (bœuf ou poulet)
17.00€
Raviolis dans une soupe de tomate, cacahuètes et épices Népalaises (bœuf ou poulet) Raviolis dans une soupe de tomate, cacahuètes et épices Népalaises (bœuf ou poulet)
Thukpa lhasa Thukpa lhasa
Soupe avec momos, légumes, spaghettis, poulet ou végé Soupe avec momos, légumes, spaghettis, poulet ou végé
17.00€
Soupe avec momos, légumes, spaghettis, poulet ou végé Soupe avec momos, légumes, spaghettis, poulet ou végé
PLATS POISSONS PLATS POISSONS
Curry de poisson Curry de poisson
Façon Newari (saumon) Façon Newari (saumon)
15.00€
Façon Newari (saumon) Façon Newari (saumon)
Timure matcha ko tarkari Timure matcha ko tarkari
Lieu (poisson blanc) au poivre Népalais. Lieu (poisson blanc) au poivre Népalais.
13.00€
Lieu (poisson blanc) au poivre Népalais. Lieu (poisson blanc) au poivre Népalais.
Curry de gambas Curry de gambas
Ail, gingembre, tomate, sauce garam masala Ail, gingembre, tomate, sauce garam masala
15.00€
Ail, gingembre, tomate, sauce garam masala Ail, gingembre, tomate, sauce garam masala
LES PLATS VÉGÉTARIENS ET VEGANS LES PLATS VÉGÉTARIENS ET VEGANS
Veg chowmein Veg chowmein
Spaghettis sautés aux légumes, sauce soja Spaghettis sautés aux légumes, sauce soja
11.00€
Spaghettis sautés aux légumes, sauce soja Spaghettis sautés aux légumes, sauce soja
Veg fried rice Veg fried rice
Riz sauté aux légumes, sauce soja Riz sauté aux légumes, sauce soja
11.00€
Riz sauté aux légumes, sauce soja Riz sauté aux légumes, sauce soja
Curry de légumes de saison Curry de légumes de saison
11.00€
Curry d’épinards et paneer fait maison Curry d’épinards et paneer fait maison
12.00€
Sisno ko tarkari Sisno ko tarkari
Curry d’orties, pommes de terre, petits pois et épices de l’Himalaya Curry d’orties, pommes de terre, petits pois et épices de l’Himalaya
11.00€
Curry d’orties, pommes de terre, petits pois et épices de l’Himalaya Curry d’orties, pommes de terre, petits pois et épices de l’Himalaya
Momos et sauce Momos et sauce
Traditionnelle Népalise, assiette de 10 pièces raviolis vapeur aux légumes Traditionnelle Népalise, assiette de 10 pièces raviolis vapeur aux légumes
12.00€
Traditionnelle Népalise, assiette de 10 pièces raviolis vapeur aux légumes Traditionnelle Népalise, assiette de 10 pièces raviolis vapeur aux légumes
Jhol momos Jhol momos
Raviolis aux légumes dans une soupe de tomate, cacahuètes et épices Népalaises Raviolis aux légumes dans une soupe de tomate, cacahuètes et épices Népalaises
15.00€
Raviolis aux légumes dans une soupe de tomate, cacahuètes et épices Népalaises Raviolis aux légumes dans une soupe de tomate, cacahuètes et épices Népalaises
LES DESSERTS LES DESSERTS
Everest snow Everest snow
Gâteau de carotte et coco Gâteau de carotte et coco
6.00€
Gâteau de carotte et coco Gâteau de carotte et coco
Ganesh ko prasad Ganesh ko prasad
Dessert à base de mangue et yaourt Dessert à base de mangue et yaourt
6.00€
Dessert à base de mangue et yaourt Dessert à base de mangue et yaourt
Haluwa banane Haluwa banane
Gâteau de banane, fruits secs et safran Gâteau de banane, fruits secs et safran
6.00€
Gâteau de banane, fruits secs et safran Gâteau de banane, fruits secs et safran
Kheer Kheer
Millet au lait, fruits secs et safran Millet au lait, fruits secs et safran
6.00€
Millet au lait, fruits secs et safran Millet au lait, fruits secs et safran
Glaces - 2 boules Glaces - 2 boules
Parfums au choix : vanille, mangue, chocolat, noix de coco Parfums au choix : vanille, mangue, chocolat, noix de coco
6.00€
Parfums au choix : vanille, mangue, chocolat, noix de coco Parfums au choix : vanille, mangue, chocolat, noix de coco
MENUS MENUS
Menu kathmandu Menu kathmandu
22.00€
Entrée au choix Entrée au choix
Daal Soupe Daal Soupe
Pakoda Pakoda
Samosa Veg ou Poulet Samosa Veg ou Poulet
Panipuri Panipuri
Salade Everest Salade Everest
Plat au choix Plat au choix
Chicken Chowmein Chicken Chowmein
Timure Matcha Ko Tarkari (Poisson Blanc) Timure Matcha Ko Tarkari (Poisson Blanc)
Kashiko Ledo Jhol Kashiko Ledo Jhol
Chicken Fried Rice Chicken Fried Rice
Boulettes D'agneau Masala Boulettes D'agneau Masala
Dessert au choix Dessert au choix
Menu pokhara Menu pokhara
19.00€
Entrée au choix Entrée au choix
Daal Soupe Daal Soupe
Pakoda Pakoda
Samosa Veg Samosa Veg
Plat au choix Plat au choix
Chicken Chowmein Chicken Chowmein
Chicken Fried Rice Chicken Fried Rice
Boulettes D'agneau Masala Boulettes D'agneau Masala
Kukhura Ko Tarkari Kukhura Ko Tarkari
Dessert au choix Dessert au choix
Menu everest Menu everest
24.00€
De votre choix De votre choix
Une entrée Une entrée
+ +
Un plat Un plat
+ +
Un dessert Un dessert
+ +
Thé ou Café Thé ou Café
Menu daal bhat (thalis) Menu daal bhat (thalis)
26.50€
Assortiment D'entrées Assortiment D'entrées
Momos, Samosa, Pakoda Momos, Samosa, Pakoda
Assortiment de plats Assortiment de plats
Riz, 2 Viandes, 2 Curry de Légumes, Daal Soupe, Acchar (Chutney Maison), Dahi (Yaourt), Papadam Riz, 2 Viandes, 2 Curry de Légumes, Daal Soupe, Acchar (Chutney Maison), Dahi (Yaourt), Papadam
Dessert au choix Dessert au choix
+ +
Thé ou Café Thé ou Café
Menu bhoj Menu bhoj
25.50€
Entrée Entrée
WO (Galettes de Lentilles et Émincées de Poulet) WO (Galettes de Lentilles et Émincées de Poulet)
Assortiment de plats Newari Assortiment de plats Newari
Phurundana (Riz Soufflé), Biraula (Légumes Secs Sautés aux Épices), Choila (Poulet Fumé aux Herbes d'Himalaya), Dyakula (Curry de Bœuf), Curry de Légumes de Saison, Acchar (Chutney Maison), Dahi (Yaourt), Papadam Phurundana (Riz Soufflé), Biraula (Légumes Secs Sautés aux Épices), Choila (Poulet Fumé aux Herbes d'Himalaya), Dyakula (Curry de Bœuf), Curry de Légumes de Saison, Acchar (Chutney Maison), Dahi (Yaourt), Papadam
Dessert au choix Dessert au choix
MENUS VÉGÉTARIENS MENUS VÉGÉTARIENS
Menu kumari Menu kumari
17.00€
Entrée au choix Entrée au choix
Daal Soupe Daal Soupe
Pakoda Pakoda
Samosa Veg Samosa Veg
Plat au choix Plat au choix
Chowmein Chowmein
Fried Rice Veg Fried Rice Veg
Curry de Légumes de Saison Curry de Légumes de Saison
Dessert au choix Dessert au choix
Ganesh Ko Prasad Ganesh Ko Prasad
Boules de Glaces de votre choix Boules de Glaces de votre choix
Menu mustang Menu mustang
20.00€
Entrée au choix Entrée au choix
Daal Daal
Samosa Veg Samosa Veg
Pakoda Veg Pakoda Veg
Salade Everest Salade Everest
Plat au choix Plat au choix
Végé Chowmein Végé Chowmein
Veg Fried Rice Veg Fried Rice
Curry de Légumes de Saison Curry de Légumes de Saison
Palak Paneer Palak Paneer
Dessert au choix Dessert au choix
MENU ENFANT MENU ENFANT
12.00€
Plat Chicken Fried Rice ou Chowmein (Végétarien ou Poulet) Plat Chicken Fried Rice ou Chowmein (Végétarien ou Poulet)
+ +
Dessert au choix Dessert au choix
+ +
Jus de Fruit Jus de Fruit
BOISSONS FRAÎCHES BOISSONS FRAÎCHES
Jus de fruits Pago - 20cl Jus de fruits Pago - 20cl
Orange, Ananas, Goyave, Fraise, Pomme, Mangue Orange, Ananas, Goyave, Fraise, Pomme, Mangue
3.50€
Orange, Ananas, Goyave, Fraise, Pomme, Mangue Orange, Ananas, Goyave, Fraise, Pomme, Mangue
Canettes Canettes
Coca, Coca Zéro, Ice Tea, Orangina, Perrier Coca, Coca Zéro, Ice Tea, Orangina, Perrier
3.50€
Coca, Coca Zéro, Ice Tea, Orangina, Perrier Coca, Coca Zéro, Ice Tea, Orangina, Perrier
Eau Pétillante - 50cl Eau Pétillante - 50cl
3.00€
Eau Minérale - 50cl Eau Minérale - 50cl
3.00€
Sirop Sirop
2.50€
LASSIS LASSIS
Yaourt À Boire Yaourt À Boire
Lassi Mangue Lassi Mangue
5.50€
Lassi Banane Lassi Banane
5.50€
Lassi Masala Lassi Masala
Sel, Poivre, Cumin, Épices Sel, Poivre, Cumin, Épices
4.00€
Sel, Poivre, Cumin, Épices Sel, Poivre, Cumin, Épices
Lassi Sucré Lassi Sucré
4.00€
BIÈRES BIÈRES
Indienne / Népalaise - 33cl Indienne / Népalaise - 33cl
5.00€
Moretti Moretti
Pression Blonde Pression Blonde
25cl 4.00€
50cl 7.50€
Pression Blonde Pression Blonde
APÉRITIFS / DIGESTIFS APÉRITIFS / DIGESTIFS
Apéritif Maison Apéritif Maison
Crème De Cassis, Liqueur De Noix Et Vin Rouge Crème De Cassis, Liqueur De Noix Et Vin Rouge
5.00€
Crème De Cassis, Liqueur De Noix Et Vin Rouge Crème De Cassis, Liqueur De Noix Et Vin Rouge
Kir Everest Kir Everest
5.00€
Whisky, Bourbon - 4cl Whisky, Bourbon - 4cl
Red level ou block level Red level ou block level
5.00€
Red level ou block level Red level ou block level
Martini Martini
Blanco Ou Rosso Blanco Ou Rosso
5.00€
Blanco Ou Rosso Blanco Ou Rosso
Ricard Ricard
4.00€
Porto Porto
Blanco Ou Rosso Blanco Ou Rosso
4.00€
Blanco Ou Rosso Blanco Ou Rosso
Cognac Cognac
6.00€
Armagnac Armagnac
5.00€
Grand Marnier Grand Marnier
5.00€
Baileys Baileys
5.00€
Rhum Rhum
5.00€
Gin Gin
5.00€
Vodka Vodka
5.00€
Tequila Tequila
5.00€
Raksi Raksi
Eau De Vie Eau De Vie
5.00€
Eau De Vie Eau De Vie
COCKTAILS COCKTAILS
Annapurna Sunrise Annapurna Sunrise
Tequila, Whisky, Jus D’orange, Grenadine Et Épices Tequila, Whisky, Jus D’orange, Grenadine Et Épices
7.00€
Tequila, Whisky, Jus D’orange, Grenadine Et Épices Tequila, Whisky, Jus D’orange, Grenadine Et Épices
Honeymoon Sur L’everest Honeymoon Sur L’everest
Rhum, Cardamome, Gingembre, Timur, Poivre Népalais, Jus D’ananas Rhum, Cardamome, Gingembre, Timur, Poivre Népalais, Jus D’ananas
7.00€
Rhum, Cardamome, Gingembre, Timur, Poivre Népalais, Jus D’ananas Rhum, Cardamome, Gingembre, Timur, Poivre Népalais, Jus D’ananas
Gin Tonic Gin Tonic
7.00€
COCKTAILS SANS ALCOOL COCKTAILS SANS ALCOOL
Everest Glacial Everest Glacial
Jus De Pamplemousse, Jus De Citron, Sirop Et Rondelle De Citron Jus De Pamplemousse, Jus De Citron, Sirop Et Rondelle De Citron
6.00€
Jus De Pamplemousse, Jus De Citron, Sirop Et Rondelle De Citron Jus De Pamplemousse, Jus De Citron, Sirop Et Rondelle De Citron
Lady Surprise Lady Surprise
Jus De Goyave, Cardamome, Jus De Fraise, Miel, Épices Douces Jus De Goyave, Cardamome, Jus De Fraise, Miel, Épices Douces
6.00€
Jus De Goyave, Cardamome, Jus De Fraise, Miel, Épices Douces Jus De Goyave, Cardamome, Jus De Fraise, Miel, Épices Douces
VINS VINS
Les Vins Rouges Les Vins Rouges
Cahors, Château Théron - 75cl Cahors, Château Théron - 75cl
20.00€
Pic Saint Loup, Almades - 75cl Pic Saint Loup, Almades - 75cl
27.00€
St Nicolas De Bourgueil, Maine Et Loire St Nicolas De Bourgueil, Maine Et Loire
25.00€
Les Vins Blancs Les Vins Blancs
Chardonnay Domaine Ventenac - 75cl Chardonnay Domaine Ventenac - 75cl
21.00€
Gaillac, Domaine Des Terisses - 75cl Gaillac, Domaine Des Terisses - 75cl
23.00€
Les Vins Rosés Les Vins Rosés
Gaillac, Domaine Des Terisses - 75cl Gaillac, Domaine Des Terisses - 75cl
23.00€
Ventoux, Terre Et Ambre - 75cl Ventoux, Terre Et Ambre - 75cl
20.00€
Pichet De Vin Gaillac Pichet De Vin Gaillac
Le Verre 12cl
25cl
50cl
Carafe 100cl
Domaine De Terisses Domaine De Terisses
Rouge, Blanc, Rosé Rouge, Blanc, Rosé
3.00€
5.00€
8.00€
15.00€
Rouge, Blanc, Rosé Rouge, Blanc, Rosé
Champagne Champagne
Nicolas Feuillatte Nicolas Feuillatte
49.00€
BOISSONS CHAUDES BOISSONS CHAUDES
Tisanes Tisanes
Aloevera Ginseng (Tonique), Douce Nuit (Relaxant), Sourire D’enfant (Digestif), Aloevera Ginseng (Tonique), Douce Nuit (Relaxant), Sourire D’enfant (Digestif),
3.50€
Aloevera Ginseng (Tonique), Douce Nuit (Relaxant), Sourire D’enfant (Digestif), Aloevera Ginseng (Tonique), Douce Nuit (Relaxant), Sourire D’enfant (Digestif),
Thés Thés
Secret Du Tibet, Souffle Du Dragon, Masala Chai (Thé Traditionnel Aux Épices Et Au Lait Sucré), Thé Tibétain (Beurre Salé Et Lait), Tchaï (Mélange Népalais Traditionnel, Thé Noir, Verveine Et Épices), Thé Jasmin, Thé À La Menthe Secret Du Tibet, Souffle Du Dragon, Masala Chai (Thé Traditionnel Aux Épices Et Au Lait Sucré), Thé Tibétain (Beurre Salé Et Lait), Tchaï (Mélange Népalais Traditionnel, Thé Noir, Verveine Et Épices), Thé Jasmin, Thé À La Menthe
3.50€
Secret Du Tibet, Souffle Du Dragon, Masala Chai (Thé Traditionnel Aux Épices Et Au Lait Sucré), Thé Tibétain (Beurre Salé Et Lait), Tchaï (Mélange Népalais Traditionnel, Thé Noir, Verveine Et Épices), Thé Jasmin, Thé À La Menthe Secret Du Tibet, Souffle Du Dragon, Masala Chai (Thé Traditionnel Aux Épices Et Au Lait Sucré), Thé Tibétain (Beurre Salé Et Lait), Tchaï (Mélange Népalais Traditionnel, Thé Noir, Verveine Et Épices), Thé Jasmin, Thé À La Menthe
Café Ou Déca Café Ou Déca
2.00€
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